きんぴら ゴボウ 人気 レシピ。 余った「きんぴらごぼう」の簡単リメイクおかず&活用アイデア

きんぴらごぼうのレシピ/作り方:白ごはん.com

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

きんぴらに味が付いているのでご飯と混ぜるだけで美味しいおむすびが作れます。 食べ飽きしたら作りたい「きんぴらごぼうチヂミ」 余ったきんぴらごぼうにチヂミの材料を混ぜ合わせ、熱したフライパンで押しつけるように焼き上げます。 きんぴらごぼうのアレンジレシピ「きんぴらのいなりずし」 毎日のお弁当にはもちろん、家族のおでかけに持っていきたくなる、きんぴらごぼう具材を使ったいなりずしのレシピです。 (冷める際により味がしみます)• ごぼうをやわらかめにしたい場合はささがきにしてください• きんぴらごぼうの準備 まず、ごぼうの下ごしらえです。 つけダレはポン酢やラー油でいただきましょう。

次の

余った「きんぴらごぼう」の簡単リメイクおかず&活用アイデア

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

少量で作れる一口サイズ「きんぴらごぼうのチーズおむすび」 子供のお弁当に入れたくなる、一口サイズのきんぴらごぼうとチーズを混ぜて作った「きんぴらごぼうのチーズおむすび」です。 煮汁が少量残るくらいまで煮含める。 下の写真は1枚目が3~4㎜角、2枚目が2~3㎜角に切ったものですが、ささがきや繊維にそったせん切りよりも切りやすいので、太さもの調整しやすいと思います。 火を止めた後、しばらく広げておく。 フライパンにごま油をひき、ごぼう・にんじんをしんなりするまで炒める。 2分後にはごぼうにも透明感が出てきます。

次の

余った「きんぴらごぼう」の簡単リメイクおかず&活用アイデア

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

食卓に出すときは好みで温めてから。 このレシピを作った人数は123,750人です 材料 2人分• この切り方の特徴としては、 シャキシャキ感がありつつも、繊維を一度断つように薄切りにしているので、食感が少しやわらかく、歯切れもよい仕上がりとなってくれます。 117• 卵、エリンギとナスをバターでソテーしてお弁当に作って残ったきんぴら、キャラメルとマーマレード。 酒 40cc• ごぼうの香りは皮に多く含まれているので、土を洗い落した後、 「包丁の背で軽く皮をこそげる」または「タワシでやさしくこする」くらいにして皮を軽く落とします。 好みでごぼうを加えるタイミングで 輪切り唐辛子を入れ、ピリ辛に仕上げても。 器に盛り付けて、いりごま(お好みで)をかけて出来上がりです。

次の

きんぴらごぼうのレシピ/作り方:白ごはん.com

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

ピタパンサンド。 更新情報:ささがきごぼうのきんぴらを紹介していましたが、切り方を変更して、まとめ直しました(2018. それを3~4枚くらい重ねて縦に棒状に切ることを繰り返します。 具材を刻んで温かいご飯に混ぜるだけ。 (できれば2、3枚重ねて千切りにすると早いです。 切れ目を上にして千切りにする。 切る手順は、まずごぼうを2~4㎜ほどの好みの太さの斜め切りにします。 下味も付いているので、甘辛い味がご飯にもうつって美味しく食べられます。

次の

きんぴらごぼうのレシピ/作り方:白ごはん.com

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

残ったきんぴらごぼうが、たちまち食べ応えある主食にアレンジできますよ。 忙しい朝にぴったりの朝食です。 にんじんもごぼうと同様に千切りにする。 作りすぎたら朝食に「きんぴらごぼうのトースト」 晩ご飯で残ったきんぴらごぼうは、翌朝の朝食に活用してみましょう。 チーズでまろやかさを加えていただきましょう。 ごぼう 1本(150gくらい)• 油が熱くなればごぼうを入れ、 中火のままの火加減で2分炒めます。

次の

余った「きんぴらごぼう」の簡単リメイクおかず&活用アイデア

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

一度火を止め、Aの調味料を順に加えます。 コツ・ポイント• 食パンの上にきんぴらごぼうをのせて、チーズをのせて焼くだけで、きんぴらごぼうの甘辛な味が癖になる「きんぴらトースト」が完成します。 104• さらに、 ベースとして使うのはサラダ油やこめ油などの植物性の油で、そこにほんの少しごま油を加えるとコクが出てより美味しくなると思います。 再び中火にかけ、 全体を混ぜ合わせながら1分半ほど汁気を煮詰めてできあがりです。 水はしっかり切りましょう。 最後に味見をしてみて、味が足りなければ、 しょうゆや砂糖を適宜足し入れて調整してください。

次の

きんぴらごぼうの殿堂入り人気1位レシピ

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

ごぼうを数分間、水にさらしてザルにあげる。 ごま油 適量• きんぴらごぼうにもともと下味が付いているので、つけダレをつけなくても美味しくいただける天ぷらです。 ごぼうは洗って泥を軽く落とす。 冷蔵庫で5日ほど日持ちします(目安として)。 ぜひお試しください。 。 123• 油を入れたフライパンを中火にかけたら、ごぼうをざる上げして、しっかりと水気を切ります。

次の

きんぴらごぼうの殿堂入り人気1位レシピ

きんぴら ゴボウ 人気 レシピ

ごぼうはささがきやせん切りなど、いろいろな切り方できんぴらに仕上げることができますが、 おすすめは『斜め薄切りにした後に、棒状に切る』というやり方です。 千切りが太めになると火が通りにくくなりますのでご注意ください。 いりごま(お好みで)適量 作り方• 続いてごぼうの切り方です。 — チサキササ chisakisasa 残ったきんぴらゴボウは、かき揚げにして食べると美味しおすえ。 ごぼうは皮に風味・栄養分があるのでむいたり、こすりすぎたりしないでください• 弁当に入れるときは作りたてに近いものを使うとよいです(レンジなどで再加熱した後に一度冷ましてから弁当に入れましょう)。 器に盛り付けて、ごまを2~3つまみほど、指でひねって軽くつぶしながらふりかけると、きんぴらごぼうも一層美味しくなると思います。 しんなりしてきたら酒を入れて混ぜ全体にからめる。

次の